Өзбек фермерлері өнімді жоғалтпай агротехникалық операциялар санын қалай қысқартады

Жалпы қағидат барлық жерде бірдей: жерден сол немесе одан да көп өнім алу, бұл ретте азырақ ресурс жұмсау, деп хабарлайды UzDaily.

Қысқаша мәні

• Жаһандық экологиялық қор қаржыландыратын және ФАО Өзбекстанның Экология жөніндегі ұлттық комитеті мен Ауыл шаруашылығы министрлігімен бірлесіп іске асыратын FOLUR–Өзбекстан жобасы елдің төрт өңірін қамтиды — Хорезмнің суармалы егіншілігінен бастап Қашқадарияның құрғақ аумақтары мен Қарақалпақстанның экожүйелеріне дейін.
• Хорезм облысындағы «Baraka Baltimor» фермерлік шаруашылығының демонстрациялық учаскесінде мақта өсіру кезінде екі чизельдеу операциясының біреуінен бас тартылды, суару саны бестен үшке қысқартылды, ал аммофос шығыны — гектарына 300-ден 100 кг-ға дейін азайтылды, бұл шамамен 35 литр отынды үнемдеп, өндірістік шығындарды гектарына 4,07 млн сумға дейін төмендетеді.
• Қашқадария облысының үш таулы ауданында жаңбыр суын жинау технологиялары сынақтан өткізілуде — террасалар, траншеялар, жарты ай пішінді су ұстағыш құрылымдар, — ал Сарчашма ауылында қысқы бұлақ суы мұз түрінде мұздатылады: төрт қондырғы 1600 текше м мұз қалыптастырып, еріген кезде шамамен 1000 текше м су береді.
• Қарақалпақстанда дәстүрлі дақылдарға құрғақшылыққа төзімді баламалар сынақтан өткізілуде — бидай, арпа, тритикале, қара бидай, маш, ноқат және сафлор, сонымен қатар ноқат күріштің ықтимал баламасы ретінде қарастырылуда.

Аз операциялы мақта

Хорезм облысының Янгибазар ауданындағы 30 гектар алаңдағы демонстрациялық учаскеде дәстүрлі және қысқартылған топырақ өңдеу жүйелері тікелей салыстырылуда. Дәстүрлі технологияда чизельдеу екі рет жүргізіледі — тәжірибелік нұсқада бұл операциядан толығымен бас тартылды, тырмалау мен малалау саны үштен бірге, ал суару саны бестен үшке қысқартылды. Егу үшін Бразилиядан әкелінген арнайы тікелей егу сепкіші пайдаланылады, ол тұқымды белгіленген тереңдікке орналастыруға және фосфор тыңайтқыштарын тамыр жүйесі дамитын аймаққа тікелей енгізуге мүмкіндік береді. Шаруашылық басшысы Тұрабой Раджабовтың айтуынша, технология алдымен көрші фермерлермен бірлесіп 80 гектарда сынақтан өткізілген, ал биыл оны қолдану 200 гектарға дейін кеңейтілді.

Ауыл шаруашылығы вице-министрі Жамшид Абдузухуров атап өтті: «Әрбір текше метр судың, әрбір килограмм тыңайтқыштың және әрбір агротехникалық операцияның тиімділігін ескеру қажет».

Тәжірибелік учаскедегі өнімділіктің алдын ала болжамы — гектарына 55–60 центнер, нақты деректер жинау аяқталғаннан кейін пайда болады.

Таулардағы су — террасалардан мұзға дейін

Қашқадария облысының Камашин ауданындағы үш демонстрациялық нүктеде жергілікті жердің нақты еңісіне бейімделген әртүрлі жаңбыр суын жинау технологиялары сынақтан өткізілуде — градони террасалары, траншеялар, беткі ағынды ұстау жолақтары және жарты ай пішінді су ұстағыш құрылымдар. Учаскелерде жергілікті ағаштар мен бұталар — пісте, бадам, тұт, қарағаш, жүзгін және сексеуіл отырғызылады. Одан да ерекше технология Шахрисабз ауданының Сарчашма ауылында сынақтан өткізілуде: қысқы бұлақ суы төрт тік қондырғының көмегімен табиғи төмен температураларды пайдаланып мұзға айналдырылады, ал ол еріген кезде жылы маусымда практикалық пайдалану үшін су алынады.

ФАО-ның Өзбекстандағы өкілінің орынбасары Шерзод Умаров бүкіл жобаның принципті тұсын атап өтті: «Әрбір технология жергілікті топырақ, су және климаттық жағдайларды ескере отырып сынақтан өтуі тиіс».

Әртүрлі дақылдар және шешімдердің цифрлық негізі

Қарақалпақстанның Шымбай және Нүкіс аудандарында дәнді және бұршақты дақылдардың баламалы сорттары — бидай, арпа, тритикале, қара бидай, маш, ноқат және сафлор сынақтан өткізілуде. Диверсификация шаруашылықтардың климаттық тәуекелдер мен нарық ауытқуларына төзімділігін арттыру тәсілі ретінде қарастырылуда, ал ноқат бойынша алдын ала деректер бұл дақылды су тапшы өңірлерде күріштің баламаларының бірі ретінде қарастыруға мүмкіндік береді. Жоба аумақтарын таңдау жөніндегі барлық шешімдер цифрлық негізге сүйенеді — FOLUR–Өзбекстан аясында 25-тен астам деректер жинағы бойынша кеңістіктік талдау жүргізіліп, жердің, өсімдік жамылғысының, рельефтің және топырақтың тұздануының жай-күйі туралы 40-тан астам тақырыптық карта дайындалды.

Тек ауыл шаруашылығы ғана емес

Жобаның табиғатты қорғау құрамдас бөлігі фермерлік практикалардан асып түседі. Қараөзек, Беруний және Камашин аудандарында жергілікті жағдайларға бейімделген өсімдіктерді өсіру үшін жергілікті қауымдастықтардың қатысуымен питомниктер құру жоспарлануда — экожүйелік қызметтер үшін төлемдер моделімен, бұл бір мезгілде экожүйелерді қалпына келтіріп, ауыл халқы үшін қосымша табыс жасайды. Жекелеген іс-шаралар жабайы фаунаны қолдауға бағытталған: Хорезм ұлттық табиғи паркінің аумағында 1,5 гектарда жоңышқа, бидай және рапс қоспасы себілді, ал Төменгі Әмудария биосфералық резерватында тағы 3 гектарда — бұхар бұғысы мен басқа да түрлер үшін азықтық базаны қамтамасыз етуге арналған жоңышқа мен бидай себілді.

Өзбек күн тәртібінің басқа қырлары

FOLUR демонстрациялық учаскелері — Өзбекстан жерге жаңа көзқарастарды сынап көріп жатқан жалғыз орын емес. Ферғана аңғарында ФАО үш фермерлік дала мектебін ашты, онда оқыту бүкіл маусымға созылып, нақты ауданның дақылдары — картоп, жылыжай көкөністері және таңқурай төңірегінде құрылған. Формат ерекшеленеді: мектептер фермерлердің өздерімен жұмыс істейді, ал FOLUR дайын технологияларды мамандар мен халықаралық серіктестерге көрсетеді.

Институционалдық қабат та бар. Жобаның табиғатты қорғау бөлігі — питомниктер, экожүйелік қызметтер үшін төлемдер — реттеуді жалпы реформалау аясында дамуда: Өзбекстан жақында экологиялық сараптаманы халықаралық стандарттарға көшірді, соның ішінде қазақстандық тәжірибені де зерделеді. Екі процесс те бір векторды көрсетеді: табиғатқа әсер ету жиі постфактум емес, алдын ала бағаланады.

Ақырында, осы практикалардың барлығы жауап беретін ресурстық шектеулер кері бағытта да жұмыс істейді. Ел ішінде әрбір текше метр су мен гектар жерден көбірек алуға тырысып жатқанда, ет тапшылығын оның шегінен тыс жерде жабуға тырысуда: бизнес-форумда Қазақстанда мал бордақылау үшін 50 мың гектарға дейін жер жалдау ұсынысы айтылды. Міндеттер әртүрлі, бірақ түбірі ортақ — халық өскен сайын шектеулі жер мен су.

Авторлық қорытынды

FOLUR жобасының құндылығы жекелеген технологиялық жаңалықтарда емес — қысқартылған топырақ өңдеу, жаңбыр суын жинау немесе дақылдарды әртараптандыру жеке-жеке агрономиялық ғылымға әлдеқашан белгілі, — керісінше, осы шешімдердің барлығы бір елдің әртүрлі табиғи-климаттық аймақтарында өздерінің шектеулерімен бір мезгілде сынақтан өткізілуінде. Хорезм, Қашқадария және Қарақалпақстандағы демонстрациялық учаскелердің нәтижелерін салыстыру қай практикаларды одан әрі кеңейту керектігін, ал қайсысы тар жағдайлар жиынтығында ғана қолданылатын жергілікті шешімдер болып қалатынын көрсетуі тиіс. Әзірге деректердің көп бөлігі — соның ішінде Хорезмдегі мақтаның қорытынды өнімділігі — алдын ала болып қалады, және осы тәсілдердің барлығының тиімділігін нақты тексеру толық ауыл шаруашылығы циклі аяқталғаннан кейін ғана басталады.